Hábitos saludables: una práctica que puede salvar nuestras vidas

Sabemos que practicar buenos hábitos de salud nos ayuda a mejorar nuestra vida, pero constantemente nos desviamos del objetivo y cedemos al confort Realizar un cambio de hábitos puede ser una tarea complicada. Pero no nos desanimemos, hay un sinfín de teorías alrededor del desarrollo de buenos y nuevos hábitos, dentro de los cuales podemos […]

Qué come usted: Ricolino Kranky

Es un poco complicado encontrar información de algunas marcas últimamente. Dando un rol por internet podemos ver que no hay página web de Ricolino, pero sí una página empresarial de Facebook que funge a su vez como centro de ayuda, quejas y comunicación y tiene medio millón de seguidores. En ella se encuentran publicaciones tales […]

Qué come usted: Churritos Nopalia Habanero

Se conoce como nutri-washinga la práctica de publicitar productos como nutritivos o con aportes alimenticios importantes y hacerlos parecer saludables. Esta es una actividad muy común entre las grandes compañías de ultra procesados, que invierten grandes cantidades de su presupuesto a lavar la imagen de sus productos. El green-washing es similar, pero con un enfoque […]

¿Es el ejercicio de alta intensidad peligroso para nuestra salud?

Nadie entró en un gimnasio siendo bueno. Nadie aprendió a ejecutar los ejercicios de un libro. Y pocos, muy pocos, le dieron uso a un gimnasio en casa sin haber pasado por uno privado. Lo que rige es pagar para que alguien recite nuestras rutinas, vigile nuestra técnica o incluso nos humille un poco: eso […]

Qué come usted: Ades Soya + Jugo de Manzana

Por naturaleza, buscamos sustituir antes de abandonar el consumo de algunos alimentos. Si la leche nos empieza a ser indigesta, intentamos con deslactosada. Y si no funciona, con alimentos líquidos de soya, de almendras, de nuez, de avellana (por normatividad, bebidas provenientes de fuentes vegetales no pueden llamarse leche), siguen siendo la primera opción no […]

Aquí las enfermedades que causa la contaminación: OMS

Además de ser un primerísimo factor de muerte A primera vista, pareciera que la información nunca se puso tan a modo para quienes niegan el efecto de una mala dieta en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, pero no es así. Para la Organización Mundial de la Salud (OMS), la contaminación es una de las principales […]

Qué come usted: Bimbo Crossantines

La panificadora Bimbo es el monstruo que es porque entiende el negocio. Si bien a las ultraprocesadoras no les ha ido mal durante el primer año y medio de pandemia, Bimbo ha crecido enormidades. Y es que está donde debe estar. Con menos gente circulando por los supermercados, se enfocó en impulsar sus ventas en […]

Qué come usted: Tía Rosa Tartinas con fresa

El consumo de galletas en México incrementó durante el primer año de pandemia. A pesar de que se asoció el confinamiento preventivo para evitar contagios de COVID-19 con el aumento de peso corporal, esto influyó poco en las tendencias de consumo de alimentos chatarra o de alta densidad calórica, y terminamos el año mucho más […]

Qué come usted: Palomitas ACT II Balance Sal de mar

Encontrar botanas que en realidad sean saludables es una verdadera aventura. Los pasillos de los supermercados ofrecen, además de las marcas reconocidas de botanas chatarra, otro tipo de botanas un tanto más limpias en apariencia, aunque la mayoría de ellas se queda solo en el intento. Si bien este tipo de botanas no son las […]

Qué come usted: Coca-Cola Sin Azúcar

En una sociedad de consumo, la multitud es más importante que los grupos. Pero estos grupos no están exentos de la oferta comercial, es simplemente que su calidad de ‘clientes específicos’ los hace menos atractivos para el mercado hasta que alguien encuentra algo que ofrecerles. Para desglosar esta idea pongamos el ejemplo de este refresco, […]