Transgénicos: no acaban con el hambre y sí dañan el medio ambiente

Se conoce como alimentos transgénicos a los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), es decir, aquellos que han sido diseñados científicamente usando genes de otras plantas, animales, virus o bacterias. Es a través de estas modificaciones genéticas que se busca desarrollar ciertos rasgos en el alimento. Los transgénicos en la agricultura Es en la actividad agrícola donde […]

Coca-Cola de tres litros, solo para Latinoamérica

En 1985, una reinterpretación de la canción de los Cazafantasmas, ejecutada al igual que su versión original por Ray Parker Jr., anunciaba la llegada de la presentación de tres litros de Coca-Cola a Estados Unidos, la ‘destructora de sed’, afirmaban. Lea también: Nuevos descubrimientos de la obesidad Esa presentación de Coca-Cola circuló poco tiempo en […]

Los 4 factores sociales que promueven la obesidad infantil

En 2020, al menos 158 millones de niños y adolescentes sufrían obesidad en el mundo. Se prevé que para 2030 la incidencia aumente a 254 millones, según el Atlas de la Obesidad Infantil, esto la convierte en una de las enfermedades crónicas pediátricas más comunes y de mayor proyección en el futuro. Lea también: Influencers […]

Influencers chatarra: cómo las marcas se asocian con los influyentes

Una investigación de seguimiento a cuentas en distintas redes sociales, elaborada por Tech-Check Organización de Consumidores en Línea A.C. y con el apoyo de El Poder del Consumidor, evidenció la colaboración entre distintas multinacionales e influencers para promocionar sus productos. “El triángulo conformado por empresas, agencias de marketing e influencers opera en un contexto casi […]

Consideran en EU prohibir estufas de gas en el hogar, pueden causar asma

Aunque parezca broma, la Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor, una agencia federal de los Estados Unidos, está considerando prohibir las estufas a gas en los hogares del vecino del norte. Richard Trumka Jr., comisionado titular de la agencia afirmó en entrevista con Bloomberg que las estufas representan un peligro para la salud y […]

¿Es malo el queso? La nutrición moderna dice que no

El queso es uno de los alimentos más populares que existen. Por sí solo es difícil resistirse a un bocado de cualquiera de sus versiones o a un platillo en el que el queso abunde. En México, su consumo anual oscila de entre los 2 hasta los 6 kilogramos per cápita. Si bien el queso […]

La fertilidad masculina a la baja

En los últimos 50 años, el conteo de espermatozoides ha caído en más del 50 por ciento; obesidad y abuso de sustancias entre las causas principales Los niveles de concentración de espermatozoides liberados durante la eyaculación van en picada. En los últimos 50 años esta métrica ha visto una reducción preocupante. Los investigadores tomaron datos […]

La clave de un ex futbolista para mantener su peso: el control de glucosa

La Copa Mundial de Qatar 2022 trajo consigo un sinfín de polémicas y curiosidades. En cuestiones de salud, llamó la atención el contraste en el estado físico entre Luis Nazario de Lima ‘Ronaldo’, exfutbolista y campeón del mundo con Brasil y Luis Enrique, hasta hace unos días director técnico de España y también mundialista por […]

Lupe-Reyes, un maratón de kilos

Afrontar las fiestas de fin de año al mismo tiempo que se busca reducir peso es una labor sumamente complicada. Si bien la voluntad es importante, el ambiente influye mucho en el resultado. Y no hay peor ambiente para evitar los banquetes, las bebidas y todo aquello que afecta nuestro peso que el del maratón […]

Tres beneficios de consumir pescado blanco

El pescado proporciona a más de 4500 millones de personas en todo el mundo una parte fundamental de sus necesidades diarias de proteínas. Para muchos, es una comida diaria esencial clave para la nutrición, la salud y el bienestar. Y aunque el pescado puede no ser suficiente para garantizar la seguridad alimentaria mundial, no habrá […]