Mexicanos consumen 214 kilos de comida chatarra al año

México es el mayor consumidor de alimentos chatarra en América Latina y uno de los cuatro principales a nivel mundial. Se estima que cada año se consumen 214 kilos de este tipo de comida per cápita. La comida chatarra, por definición, es todo aquel alimento con altas concentraciones de grasas nocivas, azúcares, sodio, calorías o […]

El lado adictivo de la comida chatarra

En la década de los 80’s una serie de comerciales, mostraban a un Luis Miguel feliz, radiante como ‘el sol’, bailando y cantando distintos ritmos, todos con un mismo mensaje: ‘a que no puedes comer solo una’. Lea: Reformular la comida chatarra, una manera de evitar los sellos https://bit.ly/3rfBbSf Ya fuera tocando la guitarra en […]

Reformular la comida chatarra, una manera de evitar los sellos

Al inicio de la pandemia había dos voces encontrándose en el tema del etiquetado, aprobado y fechado inicialmente para octubre de 2020. La primera, la oficial, exigía a la industria de alimentos el uso de sellos de advertencia que alertaran a la población de índices altos de contenidos nocivos para la salud, como grasas, azúcar […]

Senado avala reforma que prohíbe la venta de alimentos chatarra cerca de escuelas

Con 109 votos a favor, el Senado aprobó este jueves reformas a la Ley General de Educación para prohibir la venta de alimentos chatarra cerca de las escuelas. El dictamen fue turnado a la Cámara de Diputados. El proyecto establece que las autoridades educativas deberán promover la prohibición de la venta de alimentos con bajo […]

Se regala chatarra en medio de la pandemia

La Incubadora de Promoción de Salud Mundial (GHAI), organización no gubernamental que coordina campañas de implementación de políticas públicas enfocadas en la salud, presentó un informe en el que acusa a la industria de ultraprocesados de utilizar la pandemia del Covid-19 para maquillar su imagen, esto mediante campañas altruistas disfrazadas y estrategias publicitarias engañosas. En […]

Dan trámite a iniciativas para prohibir comida chatarra y tareas en escuelas

En el último día de sesiones de la Diputación Permanente, se dieron trámite a iniciativas que prohíben la comida chatarra, la sobrecarga de mochilas y tareas en escuelas. A las iniciativas se les dio la primera lectura, se les dispensó la segunda y fueron turnadas por unanimidad a la Comisión de Equidad, Género y Familia, […]

AMLO llama en video a consumir frutas y no ‘productos chatarra’

El presidente Andrés Manuel López Obrador llamó este domingo a consumir frutas y decir “no a los productos chatarra“. “México es de los primeros lugares en el mundo en producción y variedad de sabrosas frutas. Muchas aún son desconocidas por la mayoría de la gente; darlas a conocer y comerlas, ahora, más que nunca, ayudará […]

Se victimiza industria por etiquetado de advertencia… otra vez

A decir de la Confederación de Cámaras Industriales el etiquetado de advertencia es un “linchamiento a la industria”, según declaraciones de su líder, Francisco Cervantes, quien además argumentó que el gobierno ya recibe 25 mil millones de pesos del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) y que estos deberían destinarse a programas integrales de […]

Van congresistas sinaloenses de Morena por una Ley que ponga altos a la comida chatarra

El avance de Covid-19 en Sinaloa revela las otras pandemias, silenciosas y crecientes que están devorando a la población.  El 52.1 por ciento de los pacientes que han fallecido por Covid tenían comorbilidades de hipertensión, el 35.1 con diabetes y el 26.8 obesidad. Los datos de la Secretaría de Salud revelan que la combinación de […]

Presenta diputada de Morena otra iniciativa contra comida ‘chatarra’

La diputada de Morena, Victoria Sánchez Peña, presentó otra iniciativa de reforma contra la comida “chatarra” y las bebidas azucaradas. La legisladora presentó su propuesta de reforma a la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Sinaloa para prohibir la distribución, donación, regalo, venta y suministro a menores de edad […]