De viernes a domingo, se realizará la XIX Muestra Gastronómica Cultural, en la Explanada del ISIC
El sabor de Escuinapa llegará a Culiacán a partir de mañana viernes y hasta el domingo, en la Muestra Gastronómica Cultural, que se instalará en la explanada del Instituto Sinaloense de Cultura.
En un horario de 9:00 a 21:00 horas, se podrán disfrutar de los tamales barbones, paté de camarón, ceviche, cocos, nieve de garrafa, pescado zarandeado, corazones de harinilla, lisas asadas, tacos dorados, mango deshidratado, cocadas, jamoncillos y gorditas.
Además de los alimentos que se ofrezcan en los 18 stands contemplados, habrá venta de muebles, huaraches, ollas, platos de barro, barcinas, artesanías, así como presentación de danzas y música regional.
Integrantes de la Asociación de Escuinapenses Radicados en Culiacán, A.C, junto a directivos del ISIC, señalaron que esta actividad, se volvió una tradición en la ciudad. Este año llega a su 19 edición.
Los participantes vienen directamente desde Escuinapa con el apoyo de dicho municipio, para dejar el sabor de lo mejor de su cultura.
