Qué come usted: Panqué con nuez Bimbo

El pan es uno de los alimentos más antiguos de la gastronomía, de ahí que acuñe tanto en nuestras vidas, en nuestra historia. Nuestro país es amplio productor de pan elaborado artesanal y artificialmente, así como amplio consumidor también en ambos frentes. En México se consume un promedio de 33 kilos y medio de pan […]

De refrescos, pan y leche, las marcas más elegidas en México en 2020

El análisis de tendencias de consumo puede revelar datos que empíricamente conocemos, como que Coca-Cola es una de las marcas más vendidas en nuestro país, pero, a su vez, puede traer otros que no parecen tan obvios, como que La Costeña y Knorr, están en el top 10 del volumen de elección de los mexicanos. […]

Qué come usted: Bimbo Mantecadas sabor vainilla 6 piezas

El pan, en el sentido estricto de producto, en sí, es más comida que el refresco. Tiene un toque de canasta básica; puede ser ingrediente o platillo principal. Y aunque ha sido golpeado (al igual que las refresqueras) por las tendencias de consumo “libre de gluten”, “sin azúcar añadido” o “bajo en carbohidratos” no ha […]