Un sacerdote y varios feligreses heridos deja ataque con cuchillo en iglesia de Australia
Un adolescente ataca con un cuchillo a sacerdote y varios feligreses en una iglesia cristiana en Sídney, Australia; la policía lo declaro como “un acto terrorista”. El ataque ocurrido la noche del lunes alrededor de las 19:00 hora local (9:00 GMT), en la Iglesia asiria del Buen Pastor del distrito Wakeley, fue perpetrado mientras la ceremonia religiosa era […]
Las peores botanas saladas, según Profeco
Las botanas saladas son un elemento infaltable en las reuniones. Ya sean del tipo artesanales, como las tradicionales viejitas fritas que vienen en bolsas sin marca, o las del tipo industrial, como las frituras adobadas con 20 o 30 ingredientes que se comercializan al por mayor, son un gusto que se debe mantener controlado. La […]
Familias con niños obesos, pero hambrientos
La paradoja de los sistemas alimentarios Ni la filantropía ni las ayudas de emergencia pueden acabar con la inseguridad alimentaria a nivel mundial, afirmó José Graziano da Silva, ex director general de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La respuesta al problema se encuentra en las políticas públicas, dijo. Y algo ha […]
La detección a tiempo ayuda a prevenir entre 30 y 40% de los casos de cáncer
Las causas por las que se desarrolla el cáncer son multifactoriales, como la exposición al humo de tabaco, el consumo de ultraprocesados, contaminantes ambientales o la predisposición genética, entre otras. En el evento de conmemoración por el Día Mundial Contra el Cáncer, organizado por el Instituto Nacional de Cancerología (INCan), Abelardo Meneses García, ex director […]
La inyección ‘antiobesidad’ Ozempic se populariza en México
El tratamiento alternativo contra la obesidad Ozempic, está incrementando su popularidad en México, que con índices de sobrepeso y obesidad que se acercan al 80 por ciento parece ser una mina de oro. Ozempic es un producto desarrollado por el laboratorio Novo-Nordisk que originalmente se utiliza como tratamiento para la diabetes. La sustancia activa de […]
Cabildeo chatarra: bajo la mira
La ingesta de productos ultraprocesados ha sido catalogada como un factor de riesgo importante para el desarrollo de diversas enfermedades metabólicas y trastornos alimenticios en la población infantil. Una nueva entrega de la investigación “Bajo la mira” pone al descubierto las prácticas mañosas que los representantes de la industria de la chatarra han empleado para […]
Revés a Bayer-Monsanto en los tribunales: no al amparo a favor del uso de transgénicos
El jueves 4 de enero de 2024, el Tribunal Colegiado votó en contra de la resolución de un juicio de amparo presentado por el magistrado Ricardo Gallardo Vara, quien defiende los intereses de Bayer-Monsanto, insistiendo en desestimar los peligros asociados al uso del herbicida y el consumo de los maíces genéticamente modificados. Los magistrados Patricio […]
Los problemas de flora intestinal, herencia del embarazo
Se estima que en el mundo hay mil millones de personas obesas. Las tasas combinadas de sobrepeso y obesidad en los países que lideran este rubro superan el 70 por ciento de prevalencia en adultos, es decir, siete de cada 10 adultos tienen problemas de sobrepeso u obesidad. Es por lo que la Organización Mundial […]
Control de peso en los padres, más efectivo que la atención directa a los niños: estudio
La obesidad infantil es uno de los principales retos de salud para la humanidad. Esta requiere de un enfoque preventivo y terapéutico. Regularmente, quienes llegan a atender el control de peso de sus hijos lo hacen mediante la atención directa de los menores con citas programadas y controles en ocasiones generalizados y en otras personalizados. […]
Alimentos sintéticos, la sospechosa apuesta de Bill Gates
Las nuevas industrias son tan grandes como sus millonarios inversores lo sueñen. La apuesta más reciente de un titán de la tecnología y el dinero en el mundo va hacia la producción de leche artificial. Bill Gates invirtió en compañías de producción de carne artificial, como Nature’s Fynd, que produce una proteína de hongos nutricionales […]
