A pesar de los 500 mil nuevos casos de obesidad infantil en el mundo en el último año, la SEP simula regular la venta de comida chatarra, advierte ONG

Integrantes de diversas organizaciones que integran la Alianza por la Salud Alimentaria se manifestaron frente a las instalaciones de la Secretaría de Educación Pública (SEP). La protesta fue para exigir el cumplimiento de los lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas en escuelas del Sistema Educativo Nacional, como lo dispone la Ley General de Educación.

Lea también: Los 4 factores sociales que promueven la obesidad infantil

En el último año, se han registrado medio millón de nuevos casos de obesidad infantil en México. La prevalencia de niños obesos aumentó 120 por ciento en los últimos 30 años.

En 2022, mediante una auditoría a la basura plástica en escuelas de la Ciudad de México se detectó que se generaban desechos por alrededor de 2 mil empaques plásticos a diario, con lo que se calculó que los alumnos ingieren unas 550 calorías provenientes de comida chatarra cada día.

Los lineamientos que exigen sean cumplidos, están vigentes desde hace 14 años, pero a la fecha nueve de cada 10 escuelas no los cumplen, lo que promueve que la salud de los niños al interior de los planteles se vea afectada.

Una carta por la salud de la infancia

Adicional a la protesta, los integrantes del movimiento entregaron una carta a la titular de la SEP, Leticia Ramírez Amaya, en la que exigen publicar los nuevos lineamientos acorde a lo dispuesto en la Ley.

Estos lineamientos deberán ser diseñados sin conflicto de interés, con elementos de sostenibilidad y dirigidos a la garantía de derechos de la niñez; prohibir la venta y publicidad de productos chatarra empaquetados y a granel, dentro y fuera de las escuelas; disponer de alimentos saludables a precios competitivos y acceso al agua potable gratuita; delimitar los roles y responsabilidades para la vigilancia, monitoreo y sanción; y favorecer las compras a la agricultura familiar, y a pequeños y medianos productores.

Las escuelas, que deberían ser espacios seguros para la infancia, se han convertido en lugares donde se alimenta la obesidad infantil y el inicio de malos hábitos que socavan la salud de los niños mexicanos.

Artículo publicado el 30 de junio de 2024 en la edición 1118 del semanario Ríodoce.