En México se encuentra el estado con el récord mundial de consumo de Coca-Cola

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De acuerdo con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) el récord mundial de consumo de Coca-Cola lo tiene el estado de Chiapas.

La información del Conacyt se basa en un estudio que mostró cifras impactantes, como que el consumo medio por persona en esa entidad es cinco veces superior al del resto del país y 32 veces más que el promedio mundial.

“Es el epicentro de la epidemia de consumo de refrescos”, dijo el doctor Marcos Arana, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de la Nutrición Salvador Zubirán, a BBC Mundo.

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De lo que no hay duda es de que los refrescos forman parte esencial de la vida cotidiana en Los Altos de Chiapas, donde la mayoría de su población es indígena y rural.

Coca-Cola de la empresa Femsa, tiene una planta embotelladora en el municipio de San Cristóbal de las Casas, por lo que su consumo es mayoritario respecto a la competencia ya desde temprana edad de la población.

Según dijo Arana, “al 3 por ciento de niños menores de seis meses, sus madres les dan Coca-Cola, en un momento que sólo deben tomar leche materna”, como parte de unas conclusiones a las que llegó en una investigación realizada en 2016.

El Centro de Capacitación en Ecología y Salud para Campesinos (CCESC), una organización local dirigida por Arana, apuntaron como causas de este consumo desmedido a las “agresivas” prácticas comerciales de las refresqueras y el fácil acceso de sus productos en la zona.

“Coca-Cola es el producto más disponible en Los Altos, uno tiene que caminar más distancia para comprar tortillas o cualquier otra cosa. La cantidad de puntos de venta es excesiva, sin ningún control, y con precios reducidos hasta el 30 por ciento”, señaló Arana.

“La disponibilidad y publicidad de algo tan barato es tan grande y omnipresente en Chiapas ante poblaciones vulnerables que han creado una adicción que se ve como necesidad”, afirmó.

Arana aseguró que la rutina de los habitantes de esta zona es desayunar café y llevarse “dos o tres litros de Coca-Cola” al campo para tomar a la hora de la comida.

(Con información de BBC)

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