Un restaurante de comida rápida, casi intacto, fue descubierto durante trabajos de excavación en Pompeya, ciudad de la Antigua Roma que resultó enterrada por una erupción del volcán Vesubio.
Arqueólogos anunciaron que en el termopolio, un antiguo restaurante con comida para quienes no tenían cocina en su casa, fueron halladas cacerolas con restos de comida.
Durante la excavación también se localizaron diferentes platos, entre ellos caracoles y una especie de paella, estaban en el menú del restaurante. En el lugar también se encontró el esqueleto de un perro y restos de dos hombres. El mostrador del termopolio estaba decorado con valiosos dibujos de animales, que conservan sus colores a pesar del paso del tiempo.
La inagotable máquina del tiempo de #Pompeya nunca se cansa de arrojar atisbos del pasado.
Los arqueólogos han descubierto allí un #Termopolio, un establecimiento de comida rápida de la época, que se mantiene prácticamente intacto.
pic.twitter.com/DAMVWmUo9O— Óscar Ortega (@masiablanca) December 27, 2020
Massimo Osanna, director del Parque Arqueológico de Pompeya, aseguró que el hallazgo permitirá realizar nuevos estudios sobre la vida, los hábitos y la nutrición de los habitantes de Pompeya. “Es una increíble fotografía del día de la erupción”, afirmó Osanna.
El termopolio fue descubierto en 2019, y había sido parcialmente desenterrado, pero los trabajos concluyeron ahora, con un arduo trabajo que no se detuvo ni siquiera en tiempos de pandemia.
El lugar será abierto para el público a partir de la Pascua de 2021.