Reformular la comida chatarra, una manera de evitar los sellos

Al inicio de la pandemia había dos voces encontrándose en el tema del etiquetado, aprobado y fechado inicialmente para octubre de 2020. La primera, la oficial, exigía a la industria de alimentos el uso de sellos de advertencia que alertaran a la población de índices altos de contenidos nocivos para la salud, como grasas, azúcar […]