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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) supervisará la calidad del agua en los 40 mil bebederos que serán instalados en escuelas del país, como parte de la estrategia anti obesidad.
Tras la firma de un convenio entre la Cofepris y la Secretaría de Educación Pública (SEP), se establecieron los mecanismos de colaboración y los criterios de higiene y mantenimiento de los bebederos.
De acuerdo con un comunicado, a la SEP le corresponde autorizar, registrar y difundir los modelos de los equipos, así como el manual de operación y mantenimiento y el sistema de potabilización.
En tanto, la Cofepris se encargará de la evaluación y certificación de los sistemas y equipos de potabilización y realizará el monitoreo para garantizar la calidad del agua en los bebederos escolares bajo estándares del más alto nivel.
“El objetivo de este convenio es velar por la salud de las niñas y niños en edad escolar de nivel básico, para generar una cultura del consumo de agua potable que nos permitirá disminuir problemas de obesidad y diabetes“, afirmó Julio Sánchez y Tépoz, titular de la Cofepris.
En representación de la SEP firmó el convenio el director del Instituto Nacional de la Infraestructura Física Educativa (Inifed), Héctor Gutiérrez de la Garza. Para este año, la SEP prevé la instalación de 12 mil bebederos.
 
 
 
Chile prohíbe Kínder Sorpresa y modifica Cajita Feliz por una nueva ley
 
El gobierno de Chile prohibirá el Kínder Sorpresa, el huevo de chocolate que esconde un juguete, y modificará la Cajita Feliz (Happy Meal) de McDonalds a partir del próximo 27 de junio de 2016, anunciaron hoy fuentes oficiales.
Ese día entrará en vigor una nueva ley de etiquetado que pretender frenar la obesidad en el país austral.
La nueva norma, pionera en el mundo por su elevada exigencia, tiene como objetivo principal regular el etiquetado de la información nutricional, la publicidad de alimentos dirigidos a los niños y la venta en escuelas de determinados productos.
Chile es el segundo país con más obesos de América Latina y presenta una de las tasas más altas de obesidad infantil, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO).
El 9.5 por ciento de los menores de cinco años son obesos, según la organización internacional, mientras que datos del Ministerio de Salud de Chile (Minsal) señalan que más de un 30 por ciento de los niños y niñas de 0 a siete años sufre de exceso de peso.
 

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